鎌倉での生活。七輪との生活。

鎌倉での生活。七輪との生活。

自分には積年の想いがありました。ずっとずっと。

自宅でバーベキューがやりたい!!!
七輪で焼肉と焼魚を食べたい!!!


いくら鎌倉とはいえ、当時住んでいたのはテラスハウス。同じ造りで両隣と繋がっているので、当然ベランダや駐車場でやる訳にもいかず。いつかやりたいと思いつつ、仕方ないと諦めていました。

家の中でやったら怒られるよなぁ・・・

引っ越しと鎌倉の住宅事情

そんな想いを秘め続けて数年。子どもの誕生を機に、引っ越しを検討することになりました。
でも鎌倉は条例でマンションや高い建物が建てられないので、供給が少なくなかなかいい物件には出会えません。当時住んでいた家も、半年間探し続けてようやく良さそうなところを見つけたのでした。

今回も同じように子供が生まれる前から探し始め、いくつか内見にも回ったのですが南側に巨木がありちょうど陰になっていたり、結構な修繕・DIYが必要だったり…。
結局これだという物件には出会えず更新をすることに。そしてあるあるで、その直後に同じ町内に現在の家がぽっと出てきたのでした。(つまり500メートルくらいの引っ越しをしました)
あぁ更新料…。

ちなみに鎌倉の賃貸はすぐ決まっていくので、いい物件があったらスピード判断が必要です。
まして現在のコロナ禍でリモートワークが多くなり、会社通勤の利便性をそこまで重視しなくて良くなったいま、海も山もあって明らかに都内より環境が良い鎌倉や逗子には都内から移住する人が増えています。都内に行くのも電車で40〜50分ですしね。
家賃は駅前を外せば都内同等かちょっと安いくらいだと思います。駅まで15分くらい歩いても、山の緑や寺院の境内の花を見ながらで気分がいいですよ。

ぼくは都内から引っ越して8年、毎日都内まで通勤していましたがオンオフの切り替えにちょうどいい時間で、集中して仕事するうえでもリラックスするうえでも、そして何より子育てをする環境として良い判断をしたと思います。さらに今はテレワーク中心なので、メリットは計り知れません。

宝物。本格七輪さんいらっしゃい!

さて、そんなこんなで探した新居。重視した項目には当然「七輪がやれるか」がありました。
念願叶って契約を終えた次の瞬間、七輪を買いに走ったのは言うまでもありません。

購入したのはこちらの珠洲市製造 天然珪藻土 切り出しの一品!憧れだったからこそ、ホームセンターで売っているようなものではなくとびっきりいいものを自分の転居祝いに買いました。

憧れの七輪
憧れの七輪

よく焼肉屋で使われているものと比べて圧倒的に火の通りが優秀です。同じ炭火の七輪でも、こんなに違うか?と実感します。当然、仕上がった肉や魚や野菜もおいしさが全然違います。

珪藻土は加熱することで赤外線を大量に放出する特性を持っていることや、切り出しは全長500mにも及ぶトンネルの奥深くからその名の通り天然珪藻土の塊を「切り出し」、そのまま削って焼き上げる工程で作られます。その性質上、組織が頑丈かつ軽いことが特長です。

今年コロナ禍で外出がはばかられる状況だったとき、自宅のベランダにこの七輪を持ち出し、バーベキューができたことでどれだけ気分が救われたか・・・!子どもも喜びますしね。
そしてこの経験を通じて、

炭の扱いが分かってきたから、これをキャンプでもやりたい!

という気持ちに繋がっていくのでした。

七輪、激しくお勧めします!

Amazonや楽天でもBUNDOKの商品などたくさんの種類が出ています(や、安い…)。

このうち、丸型は焼肉屋さんなどで使われたことも多いと思いますが、オススメするのは長方形!サンマがまるっと2,3匹はみ出さずに焼けたり、焼鳥もお店のようにたくさん並べられます。

また、左右で部屋が分かれているタイプのものを選んだ方がいいと思います。炭の入れ方をコントロールしやすいことに加え、空気口を別々に開け閉めできるので火力調整が容易なんです。

created by Rinker
BUNDOK(バンドック)
Amazonでバンドックのものをピックアップしていますが、他にも様々なタイプがあるので一覧から見ていただくと比較検討しやすいと思います。

七輪が来てから、明らかにぼくの鎌倉生活は豊かになりました。
バーベキューコンロでも十分かもしれませんが、七輪の場合はテーブルの上に置いて、一緒に焼きながら会話を楽しんで食事できるのが大きなメリットだと思います。お父さんや焼き係が独りコンロで焼き続ける姿は悲しいですよね・・・。

そして何より、一般的なコンロより七輪の方が圧倒的においしくなります!(断言)

七輪で焼く
できることなら毎日やりたい・・・

実際に友人がやっていましたが、卓上の小さいものならマンションの室内でもできるかもですし(換気をしっかりしてください)、バーベキューコンロでなく七輪でキャンプも乙なものです。
七輪、自信をもっておすすめします!

鎌倉生活
KAMAKURA CAMP : 鎌倉キャンプ

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